ว่าด้วยกิจกรรมด้านธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นการทำสวน ทำไร่ ทำนา หรือจัดดอกไม้ ล้วนเป็นงานอดิเรกที่เหมาะสมกับทุกวัย โดยเฉพาะผู้สูงอายุที่เริ่มมีเวลาว่างจากการงานที่ลงตัวแล้ว หรือแม้แต่บางรายที่อยู่ในช่วงหลังเกษียณ ก็มักจะอยากหาอะไรทำยามว่าง ดังนั้นการจัดดอกไม้จึงเป็นอีกทางเลือกงานอดิเรกที่เหมาะสม
การจัดดอกไม้…คืองานสวนและงานศิลปะ
การจัดดอกไม้ถือเป็นกิจกรรมประเภทงานศิลปะ กล่าวคือเป็นการขับเน้นความงามของดอกไม้ซึ่งมีอยู่แต่เดิมให้โดดเด่นมากขึ้น ซึ่งถ้าหากคุณลงมือดูแลตั้งแต่ขั้นตอนแรกอย่างการปลูกดอกไม้ ค่อย ๆ บ่มเพาะจนเบ่งบานด้วยแล้ว คุณก็จะได้รับประโยชน์ในด้านงานสวนด้วยเช่นกัน อีกทั้งยังสามารถสร้างประโยชน์ต่อตัวเอง การตกแต่งสถานที่ หรือแม้แต่นำไปต่อยอดเป็นช่องทางการทำรายได้หลังเกษียณอีกทาง
ว่าด้วยประโยชน์ของดอกไม้ต่อสุขภาพ
- ดอกไม้ส่งผลต่อความสุข
มีผลการวิจัยระบุว่า ผู้ที่ได้รับดอกไม้ หรือเป็นผู้ให้ดอกไม้ในทุกช่วงวัยนั้น สามารถกระตุ้นให้สมองรู้สึกมีความสุขได้ ซึ่งถือเป็นสิ่งที่ดี หากผู้สูงวัยในบ้านกำลังมองหางานอดิเรกแบบนี้ ก็สามารถทำให้รู้สึกดีได้นั่นเอง - ดอกไม้ส่งผลต่ออารมณ์ในแง่บวก
จากผลการศึกษาและเฝ้าดูอารมณ์ของกลุ่มผู้ทดลองในระยะยาว พบว่ามีระดับความหดหู่ลดลง มีความพึงพอใจมากขึ้นเมื่อได้รับ หรือได้คลุกคลีอยู่กับดอกไม้ และยังส่งผลในเรื่องมีความคิดในแง่ดีด้วย - ดอกไม้สร้างบรรยากาศที่ดีต่อความสัมพันธ์ระหว่างกัน
ไม่ว่าจะเป็นภายในครอบครัว ระหว่างเพื่อน หรือกับกลุ่มทดลองที่เป็นคนแปลกหน้า จากผลการศึกษาพบว่าการจัดดอกไม้ ช่วยให้บรรยากาศระหว่างกันดีขึ้น อันนำไปสู่การปฏิสัมพันธ์ที่ดี - ดอกไม้ส่งผลต่อสุขภาพจิตที่ดี
การจัดดอกไม้เป็นงานอดิเรกที่ให้ความเพลินเพลิน รวมไปถึงการดูแลปลูกต้นไม้ดอกไม้ด้วยตัวเองก็กระตุ้นให้ออกไปทำกิจกรรมกลางแจ้ง จากผลการวิจัยพบว่ากิจกรรมเหล่านี้สามารถลดภาวะซึมเศร้า ไปจนถึงความเสี่ยงในการเกิดโรคซึมเศร้าของผู้สูงอายุได้ - การจัดดอกไม้ช่วยกระตุ้นสมอง
การจัดดอกไม้เป็นงานศิลปะ เป็นเรื่องของความคิดสร้างสรรค์ และจินตนาการ ซึ่งจะกระตุ้นสมองตลอดเวลา นอกจากนั้นยังฝึกสมาธิ การจดจ่อ ทำให้ลดภาวะสมองเสื่อม
อยากจัดดอกไม้เป็นงานอดิเรก..เริ่มต้นอย่างไร
- สำรวจตัวเองว่าคุณต้องการเพียงดอกไม้หรือต้องการปลูก
นี่คือก้าวแรกที่สำคัญ หากคุณต้องการเพียงแค่จัดดอกไม้เท่านั้นก็ลองเดินทางไปซื้อดอกไม้ที่ตลาด หรือจะไปแหล่งใหญ่ ๆ อย่างปากคลองตลาด หรือตลาดไท รับรองเลยว่ามีอะไรให้เปิดหูเปิดตาอีกเพียบ แต่หากคุณต้องการปลูกดอกไม้ด้วย ลองหาเวลาว่าไปซื้อพันธุ์ไม้ดอกที่ตลาดนัดจตุจักร หรือย่านตลิ่งชันก็เข้าที - รู้จักวิธีตัดและเก็บรักษาดอกไม้
กรณีที่คุณปลูกดอกไม้เอง การตัดเก็บดอกไม้ก็เป็นอีกปัจจัยที่ช่วยให้ดอกไม้สามารถเบ่งบานได้นานขึ้น เช่น การตัดเฉียง ตัดใกล้ตาเพื่อเว้นไว้สำหรับผสมดอก ติดตาในอนาคต รวมไปจนถึงการแช่ดอกไม้ในน้ำยาพิเศษต่าง ๆ เพื่อให้ดอกสดยาวนาน ถ้าถามแม่ค้าที่ตลาดที่คุณไปซื้อมา ส่วนใหญ่มักจะมีเคล็ดลับ เช่น การเดิมเครื่องดื่มชูกำลังลงในน้ำแช่ดอกไม้ เป็นต้น - ลงมือได้เลยอย่าไปกลัว
สิบปากว่าไม่เท่าลงมือปฏิบัติ ถ้าเอาแต่ผัดวันไปเรื่อย ๆ คงไม่ได้ทำงานอดิเรกอย่างที่ใจรัก ดังนั้นเมื่อได้ดอกไม้แล้วไม่ต้องกลัวว่าจะจัดไม่สวย ลงมือลุยไปเลย ได้ทำเอง รวมถึงหมั่นสังเกตงานจัดดอกไม้รอบข้างตลอด ยังไงฝีมือของคุณก็ต้องพัฒนาไปตามความชำนาญเรื่อย ๆ
เรียบเรียงโดย : กองบรรณาธิการ
แหล่งที่มา : flowers-floral-arrangements.knoji.com, www.huffpost.com
ภาพประกอบจาก : www.freepik.com